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Chardonnay

Samtenes, fein cremiges, mineralisches, frisches Bouquet, Quitten, Banane, Kreide, zarte Röstaromen, Minzeblätter. Fein konzentrierter, vielschichtiger, eleganter Gaumen mit feiner Frucht, vielfältige, dichte Aromatik, sehr gute Mineralik, kräftige, reife Säure, sehr langer, frischer Abgang mit vielen Rückaromen. Kann noch zulegen.

Jahrgang
2025
Traubensorte
Chardonnay
Ausbau
228l Holzfass, 10 Monate
Alkoholgehalt
13 Vol. %
Lagerfähigkeit
2040
Serviertemperatur
13°C
Weitere Informationen
Bewirtschaftung Regenerativ, enthält Sulfite, AOC Zürich

7

Intensität

9

Komplexität

8

Körper

Chardonnay

7

Intensität

9

Komplexität

8

Körper

75cl, 45.—

150cl, 94.—